Valor Nutricional de los Alimentos Producidos en las Parcelas Piloto de Cacao bajo el Sistema Dinámico Sucesional (DAF)
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Esta investigación permitió conocer los aportes nutricionales de más de 30 alimentos, entre legumbres, tubérculos, frutas, hortalizas, hierbas y condimentos, cultivados en parcelas pilotos en Honduras en cultivos asociados con el cacao, conocidas como DAF
