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25 noviembre, 2020

Tininiska un ejemplo productivo, desde el cacaotal hasta el chocolate

Tininiska significa colibrí en idioma miskito y como homenaje a las raíces de doña María Eufemia Woo, en Waslala, municipio de la Región autónoma de la […]
10 noviembre, 2020

Todo sobre la “bebida de los dioses” en el Salón del Cacao Guatemala 2020

Entre el 13 y 27 de noviembre se desarrollará este evento que ya alcanza su tercera edición. Entre el cacao y nuestros pueblos existe una conexión […]
5 noviembre, 2020

Dominicana nos enseña de cacao orgánico

República Dominicana es el líder mundial en la exportación del grano en nichos especiales de mercado.
21 octubre, 2020

Consultoría construcción de estrategia regional de cacao

Rikolto y la Agencia de Cooperación Suiza para el Desarrollo (COSUDE) a través del proyecto de Gestión del Conocimiento de la Cadena de Valor del Cacao […]
20 octubre, 2020

Un cacaotal rentable de “cepa fina” que sirve de escuela completa

El productor salvadoreño invertirá cinco años en su cultivo y tendrá ganancias durante 30, con rendimientos cinco veces mayores a los tradicionales
24 septiembre, 2020

Platos y antojos de los cacaotales

¿Qué le servimos? Tamalitos de frijol verde, gandul con plátano guisado, torta de malanga, pastel de yuca con queso… ¿Le impresiona el menú? Y si le […]